Resep Kue Pancake Cassava

Bahan:

• 100 gr tepung singkong
• 25 gr susu bubuk
• 25 gr tepung maizena
• 25 gr gula halus
• 1/2 sdt baking powder
• 2 btr telur
• 100 ml susu cair
• 1 sdm margarin
• garam secukupnya

Bahan Saus:

• 150 gr umbi bit
• 1 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat:

• Campur telur, susu cair, tepung singkong, susu bubuk, tepung maizena dan baking powder., aduk rata.
• Diamkan adonan selama 10 menit
• Panaskan wajan anti lengket lalu olesi dengan margarin.
• Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam wajan lalu masak hingga matang dan berwarna kecoklatan.
• Setelah itu balik dan masak kembali hingga matang
• Lakukan terus hingga adonan habis
• Ditempat terpisah, haluskan umbi bit dengan menggunakan blender.
• Tuang bit yang telah diblender tadi kedalam wajan kemudian tambahkan potongan umbi bit, air lemon, gula dan larutan maizena.
• Masak hingga matang dan mengental.
• Susun pancake diatas piring saji dan beri saus umbi bit diatasnya.
• Sajikan

Lihat Resep Lainnya

Tweet

Di Tulis Oleh Unknown

Resep Dapur Blog - Menyediakan Berbagai Macam Resep Masakan Yang Anda Inginkan ...